红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块

作者： 用户名蒲公英

土豆也叫马铃薯或洋芋，它是我们日常生活中经常吃的菜，价格实惠而且老少皆宜。 土豆中含有丰富的维生素和氨基酸，还含有多种微量元素和淀粉等物质，能够起到很好的延缓衰老的功效，热量低帮助消化，有益于人的健康。 关于它的做法有很多种，我老公教我解锁了这种新吃法，孩子超级喜欢！烧一大盘都吃的干干净净！孩子经常让我做 绝对值得一试，跟着菜谱试试看吧！

用料

• 土豆 2斤
• 葱花 5克
• 白芝麻 5克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 耗油 1勺
• 鸡精 少许

红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的做法步骤

步骤 1

新鲜的土豆削皮洗净，切成土豆块。（粉一点土豆烧起来好吃哦）

步骤 2

土豆块放入锅中，水要漫过土豆，加些盐开始煮。

步骤 3

煮到9分熟，用筷子可以插进去的时候就可以捞出来啦

步骤 4

起锅，倒油，油多一点好煎。油热就把土豆全部放进去。

步骤 5

中火煎土豆块，要轻翻让每块土豆受热均匀，煎的表面微黄。

步骤 6

倒入生抽、耗油，然后翻拌均匀，酱油用的是生抽不是老抽。

步骤 7

家里没有这个料包就省略，有就一定要放！这是我吃炸鸡留起来的料包，搭配土豆真是绝了！有小吃街卖的狼牙土豆的味道！不会太辣，味道很赞！姐妹相信我

步骤 8

撒入葱花和白芝麻、鸡精。整个厨房都弥漫着香味！隔壁小孩都馋哭了～

步骤 9

干饭了！

红烧马铃薯香煎土豆红烧土豆块的小贴士

用粉土豆更好吃，煎土豆块的时候要中火，火太大会焦。土豆不宜与西红柿或香蕉同时食用，发芽的土豆不要吃。祝你用餐愉快呀！

菜谱创建时间：2021-05-16 23:47:38