海底椰无花果膏

作者： 新手华姐姐

广东天气，分分钟上火，外面的凉茶是不想去喝，自己在家做这个简单又好喝，大人小孩都爱喝，一次用掉一盒白凉粉

用料

• 干茅根 100克
• 海底椰 30克
• 雪梨 1-2个
• 无花果 5-6个
• 冰糖 适量
• 白凉粉 100克
• 水 3000克
• 菊花或者胎菊 一小把
• 罗汉果 1个

海底椰无花果膏的做法步骤

步骤 1

除了冰糖，白凉粉，所有干料洗干净，雪梨切块去芯，3000毫升水左右，因为煮的时候他等一下会蒸发一些，白凉粉跟水的比例是1:23，但是水多一点，就比较嫩滑一点

步骤 2

大火煮开，小火煮40分钟，隔渣，瓢出半碗放凉，或者用凉白开，把凉粉倒进去，搅拌均匀，然后把隔好渣的凉茶煮开，把搅拌好的那个白凉粉倒进去顺序搅拌，一定要煮开，然后加适量冰糖，即可。

步骤 3

煮好大概这么多，放凉点先

步骤 4

稍微放凉十分钟，就可以开始装瓶。大概有这么多瓶，我的瓶子是三百五十毫升的，耐高温的，等放凉之后就可以放进冰箱冷冻三小时以上，吃的时候，加点纯牛奶或者椰汁，好美味🤗🤗🤗

步骤 5

颜色浅的是添加甘蔗，没有加罗汉果的，其他材料不变，其他的步骤也是一样

步骤 6

装袋子也方便，不过要再稍微放凉点，而且要放在那个冷水里面。

步骤 7

简单方便。好过外面卖的。

菜谱创建时间：2021-05-13 21:35:47