【抗癌食记】11.玉米核桃燕麦糊

作者： 狸花咕噜

二期化疗结束了，爸爸反应挺大的，头发掉光了，也没什么胃口，刚出院就从做糊糊开始吧，休息一下下周复诊准备手术。 今天跟妈妈说，红细胞低，医生说要多吃点红肉，多吃牛奶鸡蛋瘦肉，中午买了牛肉，妈妈做了牛肉炖土豆、凉拌菠菜，煮了一碗自己包的猫耳朵馄饨。 不得不相信化疗影响人的味觉和嗅觉，现在这几天爸爸吃什么都爱蘸醋吃。快点好起来吧，每一个今天都比昨天好一点点。

用料

• 燕麦 一小把
• 玉米 1根
• 核桃 4个
• 牛奶 200毫升
• 水 200毫升
• 冰糖 4小颗
• Swisse蛋白粉 1勺

【抗癌食记】11.玉米核桃燕麦糊的做法步骤

步骤 1

玉米切块，掰小粒，清洗。

步骤 2

纸皮核桃去壳，掰小碎块。

步骤 3

燕麦一小把。

步骤 4

把核桃、玉米、燕麦放入破壁机，加入牛奶和水，我用的凉白开。

步骤 5

选择破壁机“营养糊”功能，30分钟后煮好，出锅。

步骤 6

医生建议吃蛋白质含量高的食物，所以我在最后加了一大勺swisse的蛋白粉，搅拌均匀。

【抗癌食记】11.玉米核桃燕麦糊的小贴士

希望大家健健康康，被命运温柔的眷顾。

菜谱创建时间：2021-05-11 13:10:20