备齐食材；
花生及糯米各清洗干净，浸泡1小时后，花生搓掉外皮，和浸泡好的糯米、牛奶、清水、冰糖一起倒进破壁机里，调到豆浆或米糊档启动即可； （泡好的花生可以倒入开水再浸泡10分钟，一搓皮就掉了，花生一定要脱去外皮，才不会影响成品的口感及美观）
煮好的花生酪，为了更顺滑细腻的口感，可以过一下筛，加入一勺糖桂花，洒上少许玫瑰花，真的是香气扑鼻，美极了； （热的吃，或放冰箱冷藏冰着吃都是极好的，夏天冰着吃更舒爽）
花生补血养血，糯米健脾养胃，玫瑰花养颜，让你吃出营养，吃出美丽。