冷吃串串钵钵鸡

作者： 么么是妖精

最近迷上了冷吃串串，操作简单，味道独特，百吃不厌

用料

• 配菜：牛肚，牛板筋，藕片，土豆片，各种蔬菜 若干
• 调料：口味捞冷吃串串钵钵鸡调味料 1包

冷吃串串钵钵鸡的做法步骤

步骤 1

准备好食材，根据自己喜好可以有多种选择，建议一定要有藕片和土豆片，蔬菜和钵钵鸡是绝配，肉类可以加一些瘦肉，大虾，鸡翅之类的

步骤 2

把所有食材切片，或者切条，只要能串上的形状即可，处理好食材起锅烧水，加一些盐，多少按照食材多少来放，等水开后下入食材，不容易熟的先放，蔬菜类的最后放，水开一分钟捞出备用

步骤 3

这一步懒人可以忽略，喜欢精致吃法的小可爱们可以开始串串了，其实也不会很难，就是浪费点时间

步骤 4

我选择的是口味捞冷吃串串钵钵鸡调味料，一包里三包料，按照比例添加水，搅拌开放置一旁，最好选择一个深盘，这样比较容易沾调料

步骤 5

最后串好串放在里面泡十分钟就可以吃了，味道真是绝了，这款冷吃串串绝对是夏日绝配！懒人不喜欢串串的就直接把食材焯水好了淋干水，用筷子夹取直接沾着吃就好😄

冷吃串串钵钵鸡的小贴士

焯水时肉类和蔬菜类最好分开，肉类必须加些料酒葱姜之类的去腥味

菜谱创建时间：2021-05-08 09:41:37