白灼鱿鱼，又鲜又脆，无腥味

作者： 李家妈妈美食

老渔民教的方法，又鲜又甜又脆，原汁原味。

用料

• 鱿鱼 1斤
• 姜片 1块
• 料酒 1勺

白灼鱿鱼，又鲜又脆，无腥味的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

小鱿鱼，也叫小管，挑选中等大小的鱿鱼，去除内脏，冲洗干净。

步骤 3

水开后，下姜丝。

步骤 4

倒入小鱿鱼。

步骤 5

大火煮3分钟，锅盖可以不用盖。

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步骤 6

步骤 6

调一碗酱汁：蒜末、生抽、香醋、甜辣酱各1勺。

步骤 7

上桌开吃啦。

白灼鱿鱼，又鲜又脆，无腥味的小贴士

小鱿鱼煮变色后即可捞出。

菜谱创建时间：2021-05-05 23:56:12