腊味蚕豆煲

作者： 籽玉sh

这个季节正是吃蚕豆时节，可以清炒，也可以加点腊味一起煸炒，味道更丰富些！

用料

• 蚕豆 500克
• 腊肉 25克
• 香肠 0.5根
• 八角 2颗
• 干辣椒 2个
• 调味料 白糖、生抽，十三香、蚝油

腊味蚕豆煲的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好，锅里放油，先煸炒腊肉丁和香肠丁。

步骤 2

放入新鲜蚕豆干煸至蚕豆裂开后，再进行调味。

步骤 3

调味后加点水，如果家里有小砂锅，可以预热后倒入入味后的蚕豆。

菜谱创建时间：2021-05-03 20:56:26