蒜苔肉末 香辣可口 连吃三碗米饭的超级下饭菜

作者： 坚果壳的小厨房

自从入手了马克西姆不粘锅，感觉做的菜都有了灵魂哈哈哈 今天就上一道特别家常的下饭菜 蒜苔肉末，材料非常简单，你准备好了吗？

用料

• 蒜苔 一把
• 肉末 50克
• 鸡蛋 两颗
• 小米辣 四五根
• 盐 适量克
• 生抽 适量勺
• 老抽 适量勺
• 蚝油 适量勺
• 胡椒粉 适量克

蒜苔肉末 香辣可口 连吃三碗米饭的超级下饭菜的做法步骤

步骤 1

准备的材料如图，蒜苔切丁哦！

步骤 2

油热倒入蛋液

步骤 3

翻炒成大花鸡蛋盛出备用

步骤 4

热锅冷油下肉末，翻炒至变色

步骤 5

肉末变色后加入蒜苔丁和小米辣

步骤 6

翻炒几下加入盐

步骤 7

加入胡椒粉，翻炒均匀至断生

步骤 8

加入炒好备用的鸡蛋

步骤 9

加入蚝油 生抽 老抽，翻炒均匀即可，悄悄告诉你哦，出锅前可以加点明油提亮增味🥰

步骤 10

当当当，出锅啦，香辣下饭，三碗米饭都不够🤪

菜谱创建时间：2021-05-01 18:27:53