用APP打开
煎饼配方笔记
125人浏览
6人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
饱食暖衣
记录煎饼的比例,结合小高姐和美食群主的配方 可以用纯绿豆粉,或者杂粮豆粉➕中筋/高筋面粉/全麦面粉 重点是:面水混合后要放置半小时以上,可以前晚混合,次日早上煎。煎的时候搅拌均匀,每次1/4cup. 煎的时候油要少,薄薄抹一层
用料
绿豆粉
1份
面粉
4份
水
1:1至1:2之间,最后是流动性的稀糊
煎饼配方笔记的做法步骤
步骤 1
配方1:绿豆粉200g, 水400g
步骤 2
配方2:水520克、玉米面100、面包粉350、全麦面粉50克 糖35克、盐1tsp
菜谱创建时间:2021-04-29 17:14:38
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1276 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
431 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1757 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
15 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
264 人做过
作者的其他菜谱
妈妈的红烧肉
月嫂亲授酱油鸡
清汤火锅汤底
芦笋口蘑虾仁
评分 8.8
30 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
406 人做过
堂妈小厨——玉米菜窝头
评分 8.9
299 人做过
补钙神器——豆角炒肉!超下饭
评分 7.5
204 人做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
评分 8.8
55 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
776 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
693 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.0
175 人做过
咸香松软~保姆级教程‼️葱香肉松手撕吐司
评分 8.3
27 人做过