忘了拍照片了，看这张花椒叶拌豆腐的图片吧。 把花椒叶切几刀，不用特别碎，就像拌菜这么大小就行。
总觉得没有图片的菜谱看不下去，凑合看这张酥炸花椒叶的图吧。 玉米面里放一点盐，拌匀。用开水烫一下，水不要太多，要不不成形。和好面后再把花椒叶放进去拌匀。
开始包，手洗干净，两手沾凉水，面团攒成球，其中一只手的大拇指放到面团里，另一只手整形，团成窝头形状。
上锅蒸，我用的蒸箱蒸了30分钟，