大米一定要淘洗,淘洗干净以后晾干。 我是洗完米以后找个盘子垫上厨房纸,把米放在上面。我感觉吸干水分吸干的也挺快的 这米真的是要淘洗,洗过的米和没有洗过的是不一样的。
生姜切姜丝,放多少看个人,想放多点就放多点,想放少点就放少点。我是家里那阵儿买的姜多,而且我个人比较喜欢喝姜水。就放的比较多。
米干了以后,然后下锅先翻炒米,炒的微微有一点黄了以后放入姜丝。
小火慢炒慢慢炒,然后把丝姜也差不多炒干。就可以了
就得到了一杯姜米茶
个人觉得味道挺好的。如果第一次做也可以少做点。看一下是不是自己的喜欢的口味。~