肉片清炒玉米笋

作者： 夜明猪999号

网购的玉米笋尝尝鲜，味道中规中矩，2岁小朋友还吃了点，脆脆的。

用料

• 玉米笋 根
• 盐 克
• 大蒜 瓣
• 木耳
• 生姜
• 五花肉
• 淀粉

肉片清炒玉米笋的做法步骤

步骤 1

剥壳，三斤才一碗

步骤 2

为了入味，斜切了一半

步骤 3

五花肉切片

步骤 4

木耳泡发洗净

步骤 5

先下生姜，五花肉煸炒出油

步骤 6

加玉米笋和蒜瓣

步骤 7

煸炒一会儿加木耳继续翻炒，加点（50毫升以内）开水闷煮1.2分钟，加盐调味，再加水淀粉挂汁

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2021-04-24 18:57:51