西蓝花,胡萝卜焯水,切碎,豆腐捏碎,放入蛋清,芝麻盐搅拌均匀,(吃不了蛋清的就放蛋黄,可以放整个蛋,我怕我家孩子吃不了那么多,蛋黄做汤用了,只放了蛋清)
平底锅倒油,豆腐弄成你想要的形状
煎至两面熟透即可