蒸香菇鹌鹑蛋

作者： 陈向上xx

用料

• 鹌鹑蛋5 个
• 香菇5 朵
• 香油 三四滴
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 盐 少许
• 生抽 1勺

蒸香菇鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鲜香菇洗干净去掉根，撒少许盐增味，盐不要太多，后面还要放生抽耗油要不容易咸，

步骤 2

把鹌鹑蛋打入香菇朵里，也可以去掉蛋清只留蛋黄，

步骤 3

先蒸十分钟左右倒入耗油，生抽香油调好的汁再蒸五到八分钟，撒入葱花就能出锅了

菜谱创建时间：2021-04-23 20:10:17