宝宝也爱吃的南瓜小馒头

作者： 淘气包赵小贝

朋友家的小宝宝爱吃小馒头，让我教她做，可是就我这做馒头的三脚猫手艺行么？🤭🤭 她认定我可以，刚好用上糖小朵零卡糖，那就开始吧（｡ӧ◡ӧ｡）

用料

• 南瓜泥 150克
• 普通面粉 200克
• 糖小朵零卡糖（白糖） 20克
• 酵母粉 2克

宝宝也爱吃的南瓜小馒头的做法步骤

步骤 1

准备好南瓜泥、面粉、白糖、酵母粉。

步骤 2

把所有食材一起混合揉成光滑面团，放盆里盖上盖让它慢慢发酵吧！（可以去嗑会瓜子喝杯茶🍵慢慢等着吧（｡ӧ◡ӧ｡）😄）

步骤 3

发酵至两倍大像这样成蜂窝状就可以啦！

步骤 4

用擀面杖把面团擀成厚面片，然后用模具压成自己喜欢的形状，实在没有模具用饮料瓶盖压成小圆形，也是一样很可爱呢！

步骤 5

我用花朵小模具压了小花花，做着做着就开始偷懒咯～～直接把面团搓成长条条，用刀切成了小剂子😂

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步骤 6

步骤 6

水开后上锅蒸8～10分钟，再焖3～5分钟就可以出锅啦！

步骤 7

看看香甜宣软的南瓜小馒头就做好啦👌

步骤 8

剩下的面团又做了几个胖乎乎的胡萝卜🥕，小宝宝很捧场吃了一个胡萝卜🥕，还说她是爱吃胡萝卜的小兔纸>o<🤭

宝宝也爱吃的南瓜小馒头的小贴士

南瓜泥和面粉的吸水量各有不同，和面的时候南瓜泥稍微留一点点，看面团软硬程度再适当添加，不然面团太软和，不好做各种可爱的形状哦！

菜谱创建时间：2021-04-22 21:55:46