法棍斜切16厘米长，1厘米厚。
黄油，糖，牛奶，隔水加热至黄油完全融化，加入蛋清搅拌至完全乳化。
带上一次性手套，拿面包片浸透奶香液，用手捋去表面多余的液体，放入有图层的烤盘，摆好。
有剩余的奶香液，可以加入一些切法棍剩下的边角料，边角料切块大概2cm见方，拌匀。 放入烤箱同奶香片一起烤。 层炉上下火165度左右，30分钟左右。中间可以把每片奶香片翻个，让火候更均匀。 风炉155度左右，25分钟左右。 烤制的火候与时间请视烤箱实际情况来，第一次制作最好看着点。