黑胡椒鸡胸肉@味好美黑胡椒粉

作者： 凌晨的夏小姐

鸡胸肉的蛋白质很高但热量却很低、几乎是所有肉类中热量最低的、不过白水煮鸡胸肉确实是难以下咽、就只能尝试用黑胡椒粉煎鸡胸肉了、这样做出来的鸡胸肉吃起来不再那么单调、浓浓的黑胡椒香味儿、加上外焦里嫩的口感更是丰富。 味好美黑胡椒粉：采取黑胡椒原料、风味清淳、香气浓郁、口感细腻、煎炸类食品放一些味好美黑胡椒粉、味道更独特。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 苦苣 适量克
• 食用油 适量克
• 食用盐 适量克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 味好美白胡椒粉 适量克
• 料酒 1勺
• 味好美黑胡椒粉 适量克

黑胡椒鸡胸肉@味好美黑胡椒粉的做法步骤

步骤 1

准备一块儿鸡胸肉、一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、适量的盐、适量的味好美白胡椒粉（白胡椒粉腌制有增味提香的效果）、腌制15分钟左右（提前一晚上腌制更好）

步骤 2

准备适量的苦苣或者生菜备用（鸡胸肉搭配蔬菜吃起来不会那么油腻单调）

步骤 3

锅烧热倒入适量的食用油 、鸡胸肉两面煎至焦黄、因为鸡胸肉比较厚不容易熟、所以要小火慢煎至熟透。

步骤 4

两面煎至焦黄、确定熟了（用筷子扎进去看看里面是否熟透）、撒上适量的味好美黑胡椒粉（鸡胸肉好吃的重点就在于味好美黑胡椒的香味）、欲罢不能的独特辛辣口感。

步骤 5

出锅装盘、盘底铺一层苦苣、把鸡胸肉用刀切小块儿、如果觉得黑胡椒粉撒的不够、趁鸡胸肉还热的时候再撒一层、这样里面的肉也就更有味道了。

黑胡椒鸡胸肉@味好美黑胡椒粉的小贴士

1、鸡胸肉一定要腌制、最好提前一晚上腌制放冰箱冷藏、口感会更好。 2、可以在腌制的时候在鸡胸肉上面划刀印、这样鸡胸肉更入味儿、也更容易熟。 味好美黑胡椒粉是自然成熟的黑胡椒、所以味道非常的浓郁、非常适合正在减肥减脂的人煎鸡胸肉。

菜谱创建时间：2021-04-17 00:17:00