椒盐鸡块@味好美椒盐

作者： 凌晨的夏小姐

椒盐鸡块是由鸡胸肉制作出来出来的美食、追剧、夜宵、聚会等必备、自己在家也能炸出比外卖好吃的椒盐鸡块，好吃的秘诀在于香辛粉的香味儿、好吃椒盐鸡块主要是椒盐的味道要浓郁香醇。 味好美椒盐粉采取香辛原料、风味清淳、香气浓郁、制作简单、一包味好美香辛料轻松搞定一份美食、老人小孩儿都爱吃的椒盐鸡块、在家轻松做大菜。

用料

• 鸡胸肉 250克
• 淀粉 适量克
• 面包糠 适量克
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 食用盐 适量克
• 食用油 适量克
• 味好美椒盐 适量克
• 味好美白胡椒粉 适量勺
• 味好美生姜粉 适量克

椒盐鸡块@味好美椒盐的做法步骤

步骤 1

准备一块儿鸡胸肉、约250克。

步骤 2

鸡胸肉切小块儿、加一勺酱油、一勺蚝油、适量的盐、适量的味好美生姜粉、味好美白胡椒粉、将鸡块儿腌制半小时左右。

步骤 3

腌制好的鸡胸肉加适量的淀粉、搅拌均匀使鸡块上都m能粘上淀粉。

步骤 4

加适量的面包糠裹住鸡块儿、如果觉得粘的不够均匀、下锅前再加面包糠。

步骤 5

锅烧热倒入适量的油、油量至少要没过鸡块儿、油热至冒泡鸡块儿即可下锅、中火炸至不容易糊、尽量用筷子一块儿一块儿依次下锅、以免粘连在一起。（炸至两面金黄即可）

步骤 6

炸过一遍的鸡块捞出控油、在进行一次复炸、复炸的作用是让鸡块儿更酥脆，尽量进行第二次复炸、复炸的时间约2分钟左右。

步骤 7

复炸后依然是控油、然后装盘撒上味好美椒盐、趁热吃特别好吃、椒盐的香味儿和鸡块儿融合在一起、非常的香浓、比外卖还要好吃的椒盐鸡块儿搞定了。

椒盐鸡块@味好美椒盐的小贴士

味好美椒盐粉还可以做、椒盐虾、椒盐烤玉米、时蔬等、浓浓的椒盐香来自于味好美椒盐、厨房常备味好美香辛料、做饭也在不怕难吃了、各种香辛粉、每一款都可以做不同的菜品。

菜谱创建时间：2021-04-22 15:29:18