家常｜椒盐煎鸡腿

作者： 大尸T

#偷看家常菜# 一味调料，两个步骤，香嫩多汁无敌好吃。这种神仙懒人美食，必须位列家庭必备菜单的前三‼️‼️

用料

• 鸡全腿 1只
• 味好美椒盐 1勺

家常｜椒盐煎鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿用厨房纸擦干，加味好美椒盐，用手抓匀。

步骤 2

装入密封袋，放冰箱冷藏室隔夜（12小时）。

步骤 3

锅烧热，鸡皮朝下，煎至鸡腿肉，煎至表皮金黄，翻面煎。

步骤 4

煎的过程适当压一下鸡腿肉，加速成熟。两面金黄即可出锅。

步骤 5

皮脆肉多汁，很好吃。开吃～

家常｜椒盐煎鸡腿的小贴士

1、鸡腿要去骨，不然不易熟 2、用铸铁锅煎更优秀 3、配米饭、面条或面包都巨好吃😋

菜谱创建时间：2021-04-16 12:09:34