肉末菜心

作者： 进化成猫的老虎

用料

• 菜心 500克
• 猪肉 100克
• 姜 两片
• 葱花 适量
• 蒜 四瓣
• 盐 一小勺
• 蚝油 适量

肉末菜心的做法步骤

步骤 1

葱切小段

步骤 2

姜切丝

步骤 3

蒜拍碎，切成末。

步骤 4

菜心切碎

步骤 5

五花肉切成肉末，如果能接受肥肉最好用这种，炒出来会比完全瘦肉的香。

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步骤 6

步骤 6

材料合集，很简单

步骤 7

先热锅，锅热放油，放姜丝炒香，然后放入肉末煸炒，随后放葱，炒到肉发金黄放入菜心，再放适量盐和蚝油，如果喜欢吃口味重的可以在放点老干妈，菜心出水即可盛出食用。

步骤 8

成品忘记拍照，反正很好吃，不好吃可以回来找我！

肉末菜心的小贴士

放老干妈的话我一般是油热了先放然后再放肉。

菜谱创建时间：2021-04-13 22:39:33