不一样的韭菜盒子

作者： longma

今天的韭菜盒子非常Nice 哈哈哈！

用料

• 面粉500 克
• 玉米油 适量
• 猪瘦肉300 克
• 鸡蛋3 个
• 韭菜 一把
• 味好美生姜粉 半小勺
• 味好美白胡椒粉 半小勺
• 味好美五香粉 半小勺
• 盐 适量
• 鸡蛋3 个

不一样的韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉和温水揉成面团，盖上湿布醒20分钟

步骤 2

三个鸡蛋打散，放油锅炒成碎鸡蛋碎。

步骤 3

把所有的辅料准备好

步骤 4

一把韭菜洗净切碎并用玉米油拌均。（此方法可以使韭菜锁住水分，包的时候不出水）

步骤 5

另起个盆儿，肉馅里加入味好美生姜粉，可以去腥。

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步骤 6

步骤 6

加入味好美白胡椒粉提鲜

步骤 7

再加入味好美五香粉增香😊

步骤 8

把炒好的鸡蛋碎放入盆里加入少许生抽和盐

步骤 9

最后把图3里的所有辅料搅拌好

步骤 10

开包了

步骤 11

小火慢煎，待煎出金黄色即可翻面。这样做出来的韭菜盒子外皮金黄酥脆。

步骤 12

哇哦！中间的韭菜馅鲜香无比，味道相当正中

步骤 13

加入味好美调料，毫不夸张的说，这是我吃到最鲜美的韭菜馅了❤️

菜谱创建时间：2021-04-12 20:45:51