牛肉丸大锅菜

作者： 兜图

用料

• 牛肉丸 一盒切片
• 海带 切丝
• 冬瓜 切块
• 豆腐 鲜豆腐或冻豆腐块
• 粉条 提前泡好
• 香醋
• 生抽
• 白糖
• 盐
• 老抽 可用可不用
• 葱姜蒜 切小
• 八角

牛肉丸大锅菜的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，下八角和葱姜蒜爆香

步骤 2

放香醋和生抽

步骤 3

依次下牛肉丸，海带炒

步骤 4

放糖和盐，颜色浅的话放老抽

步骤 5

加开水

步骤 6

下豆腐，冬瓜，粉条，煮熟出锅

菜谱创建时间：2021-04-11 18:33:35