莲藕杏鲍菇一起来冷水煮10分钟,捞起泡凉水,待凉了之后,莲藕拿出来切片,手撕杏鲍菇备用
把蒜头和小米椒剁碎,淋上热油增香,然后倒入所有调料,加少于水拌匀
倒入切好的莲藕和杏鲍菇,撒上香菜,搅拌均匀,冷藏2小时即可