简单的几样食材准备。6个鸡翅我用✂️剪了一半一半,土豆切条块(刀工比较烂🤷♀️)
先腌鸡翅们吧:2勺生抽、半勺黑胡椒粉、1勺孜然粉、少许盐、少许糖腌制半个小时。
锅中倒油炒土豆,金黄色捞出;
留底油倒入鸡翅慢慢煎熟后倒入土豆,可以再撒点黑椒粉或孜然粉,最后撒上白芝麻点缀
成品出炉
香~
1、觉得土豆不够软,可以加点热水盖锅焖煮会儿; 2、觉得味儿淡,适当加点生抽; 3、或加一丢丢老抽上点色。 最终决定权在你手里@_@