4月💕配粥小菜~椒油拌莴笋条

作者： 阳阳的妈妈MM

开胃小菜，和粥绝配!

用料

• 莴笋 500g根
• 朝天椒 1根
• 盐 5克
• 香油 1茶勺5ml
• 香醋 1茶勺5ml

4月💕配粥小菜~椒油拌莴笋条的做法步骤

步骤 1

朝天椒洗净切圈。

步骤 2

莴笋削去皮洗净,一切两瓣,直刀切 成三分宽的条,放在开水锅中焯一下 生,捞出沥干水分。

步骤 3

焯好的莴笋条加入盐、香醋、芝麻香油、朝天椒圈拌匀即可。

4月💕配粥小菜~椒油拌莴笋条的小贴士

1焯莴笋的时间不要太长,时间久了影响口感。 2.也可以不焯煮,直接用盐腌制切好的莴笋条,然后滗岀汁水,加调味料拌匀即可。

菜谱创建时间：2021-04-08 13:35:47