所有食材倒入盆中,一开始比较粘手,转移到案板推拉揉搓一会就好了。分成四份刷油松弛四十分钟以上。
松弛好擀成圆形,抹上油酥,切一个半径转圈卷起来,底部封好口再按扁,最后擀圆。锅中刷油预热,刷油烙饼,盖盖子中火,两面熟透出锅。
成品图。
动态视频,柔软多层,快收藏试做吧。