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红烧鸭血

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作者: 鱼柳玉米饼

用料

红烧鸭血的做法步骤

步骤 1

开水下切好的鸭血加料酒、盐煮3分钟

步骤 2

煮好的鸭血凉干水备用

步骤 3

小米椒切条,生姜大蒜切碎。

步骤 4

锅里放油烧热,加生姜大蒜辣椒爆香,加入两勺火锅底料,放一碗水煮开。放生抽,盐,再放入备好的鸭血翻炒均匀煮5分钟。放一小勺淀粉水,这样煮出来的鸭血很滑嫩。

步骤 5

最后出锅之前放葱炒。

菜谱创建时间:2021-04-04 23:13:19
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