香葱、香菜切沫放入碗中。
加入约10ml蚝油。
加入约5ml生抽,再加入约1g食盐。
加入适量味好美白胡椒粉。
加入适量芝麻油。
面条煮至没有硬芯。(煮面条的时候可以做1—5步,这样比较节省时间。)
先取一勺面汤放入碗中。
然后再把面条挑入碗中即可。
所有食材可根据用餐人数和个人口味自行加减。