胡椒蒸鱼片

作者： 厨房小白已上线

自己瞎做的，不过味道很可

用料

• 姜 切丝3片左右
• 盐 微量
• 料酒 微量勺
• 胡椒 适量
• 淀粉 适量
• 花生油 适量
• 酱油 可加可不加
• 蒜 3_4瓣

胡椒蒸鱼片的做法步骤

步骤 1

1.首先酱鱼片。加盐，淀粉，料酒搅拌均匀2.加入油锁住水分 3.腌制15分钟，

步骤 2

1.切蒜切成片片（我拍蒜的时候忘记了是切，因为平时习惯的拍，你们别学我）

步骤 3

把腌制好的鱼片放上蒜子上面，在把切好的姜丝铺上去

步骤 4

把胡椒切碎，撒到鱼片上，在加一点点胡椒粉

步骤 5

最后上锅蒸5分钟注意是等水开在放入蒸 最后浇热油，不够味可以加酱油或者生抽 （成品图忘拍了，因为太饿着急吃饭）

菜谱创建时间：2021-04-03 12:06:07