无油少糖酥脆燕麦

作者： Leslie_z

口感不亚于某饱饱了

用料

• 燕麦片 130克
• 鸡蛋 1个
• 红糖 15-20克
• 黑芝麻 10克
• 白芝麻 10克
• 果干、坚果 适量

无油少糖酥脆燕麦的做法步骤

步骤 1

所有食材称重混合用手抓匀（用手最方便！筷子根本不能混合均匀） 喜欢可可或抹茶口味的，在此步骤加10g可可粉或抹茶粉

步骤 2

平铺在烤盘上，烤箱预热130度，50分钟

步骤 3

烤到20分钟左右取出烤盘 此时的燕麦整体是凝固在一起的，用手捏成类似这种有一点点颗粒感的样子 不建议捏太碎，太碎影响口感，芝麻也很容易从燕麦上脱落

步骤 4

捏好的燕麦摊开，这个时候可以把家里有的坚果撒在麦片上继续烘烤30分钟 出炉晾凉密封保存一周没问题

步骤 5

搭配自制酸奶，麦片的香，甜，中和了酸奶的酸，贼棒

菜谱创建时间：2021-04-02 13:35:21