蒜苔炒鲍鱼，低脂健康

作者： NUO麻麻-青青

今天来分享蒜苔炒鲍鱼，蒜苔爽脆可口，小鲍鱼滑嫩鲜香，加上味好美的鲜辣味粉、黑胡椒粉鲜味更胜一筹，超下饭的一道菜，你一定要试试！

用料

• 蒜苔 350克（处理后）
• 小鲍鱼 450克（带壳）
• 蚝油 10ml
• 料酒 半勺
• 白糖 0.5克
• 味好美辣味粉 适量
• 味好美黑胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

蒜苔炒鲍鱼，低脂健康的做法步骤

步骤 1

准备食材、调料🧂生姜粉我没放哦！

步骤 2

锅烧半锅开水放一点点食用油、一点食用焯蒜苔，一分钟左右捞出冲冷水沥干备用。 下鲍鱼焯不到一分钟捞起冲冷水，去内脏、嘴，备用。

步骤 3

锅里两勺油烧热下蒜苔炒片刻

步骤 4

加入鲍鱼翻炒，适量的清水

步骤 5

加入料酒，蚝油、白糖、黑胡椒粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

鲜辣味粉翻炒均匀

步骤 7

最后加一点鸡精拌均出锅

步骤 8

成品

步骤 9

小鲍鱼非常嫩，蒜苔脆爽！

菜谱创建时间：2021-04-02 13:25:23