绿豆煎饼果子（减脂期主食好选择）

作者： bam-boo

夏天快到了，又开始了一年一度的减肥大计……

用料

• 绿豆（泡发） 1/2杯
• 水 1/4杯
• 盐 半茶匙

绿豆煎饼果子（减脂期主食好选择）的做法步骤

步骤 1

先放个原方

步骤 2

绿豆提前一晚泡发，倒掉泡豆子的水。

步骤 3

按照2：1豆水体积比加水，放入搅拌机打碎（可以多打一会儿），过滤豆渣。

步骤 4

锅内涂少许油，烙饼。 此处划重点！！不能用不粘锅，要用铁锅，铸铁最好，因为铸铁锅表面粗糙，可以烙比较薄的饼，不粘锅表面太过光滑，竹蜻蜓推动面糊会堆在一起。

步骤 5

打俩蛋，涂上一丢丢蒜蓉辣酱和甜面酱，撒点葱花香菜，卷上一根鸡肉肠，出锅～

菜谱创建时间：2021-03-27 11:52:56