准备食材,包菜洗干净用手撕成小块,蒜切成末 辣椒切段。
调料汁:碗中加入一勺半生抽
两勺陈醋
一勺耗油
半勺糖
适量盐和鸡精,搅拌均匀备用。
起锅烧油爆香蒜末和辣椒段
倒入包菜炒软
倒入调料汁翻炒均匀即可出锅!全程用大火翻炒。
享用美食。