藜麦葱花鸡蛋饼🥞（已更新完整）

作者： 滚滚大大王

可爱的胖baby 们 你是否买了藜麦只会煮大米饭？🥱 你是否买了藜麦觉得总是吃不完？🤥 你是否买了藜麦干嚼脑瓜疼？🥴 葱花鸡蛋的香味，软饼入口即化的绵软，再配上嘎吱嘎吱的藜麦！🙊🙊🙊绝了好吗！绝了！！！ 给大家一份完美配比，绝不翻车的健康鸡蛋饼的配方！

用料

• 鸡蛋 2个
• 普通面粉 70克
• 水 150克
• 盐 2克
• 葱花 一大把
• 煮熟藜麦 60到80克

藜麦葱花鸡蛋饼🥞（已更新完整）的做法步骤

步骤 1

藜麦一定要浸泡2到3小时！！！！或者是前一天晚上睡前泡下去，再用小奶锅煮熟，大约15到20分钟。 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️藜麦煮了还可以拌沙拉吃，反正好东西……不要觉得麻烦 🐵接着鸡蛋先跟面粉混合均匀（我家没有中粉，我其实是用了一半高粉掺一半低分） 再加入所有的水，调成糊糊

步骤 2

不瞒您说……🙊怕是加了高粉，所以我有疙瘩，所以我过筛了一遍，你要是没疙瘩……你就假装没看到～

步骤 3

加入煮熟的藜麦、小葱花。

步骤 4

～就这个程度啦！！！不会翻车的🤔放心

步骤 5

中小火不粘平底锅涂一层薄油～～我是用葵花籽油，鸡蛋饼想要清新的口感，觉得花生油味道太重了🐵🐵这个你就按照自己喜好来

步骤 6

下糊糊！！！ 迅速旋转摊平🔆 ⚠️这里关键：面糊一定不能多，不能厚，就是薄薄一层铺满即可！ 千万要慢慢烤3至5分钟……一定要烤到位了（大约最小火4分钟）别手贱拿小铲子翻它……不要问我为什么，问了就是我翻了……然后它碎了🙊🙊🙊🙊🙊

步骤 7

……翻车视频🙊🙊🙊🙊🙊 不要问我为什么用手翻面 我只能说……成功率高一点

步骤 8

翻面，再来3分钟即可😋😋😋😋😋说实话 中餐，真的不太能标准……我个人认为……你翻车两回你也就……哈哈哈哈

步骤 9

反正很好吃🙊🙊又很简单🙊🙊又很健康！！！快去做，跟着滚滚一起每天好好吃饭

步骤 10

嘿嘿！好好吃饭吧，你会收获快乐！

菜谱创建时间：2021-03-24 21:46:03