🇮🇹意大利卡布里沙拉｜健康、低脂又美味✔️

作者： 鑫淼七

生命不必每时每刻都要冲刺，比如现在，给自己做一份健康美味的卡布里沙拉，曼妙的香气在舌尖环绕，让味蕾来一次那不勒斯之旅～～

用料

• 新鲜水牛芝士球 1颗
• 伊比利亚火腿 2片
• 油浸小番茄 适量
• 黑橄榄 4-6颗
• 芝麻菜 1小把
• 油醋汁 见步骤

🇮🇹意大利卡布里沙拉｜健康、低脂又美味✔️的做法步骤

步骤 1

油浸小番茄： · 小番茄洗净 擦干水份 对切 平铺在烤盘上 表面喷橄榄油 撒少量海盐 手磨黑胡椒碎 蒜粉 迷迭香 · 烤箱上下火180度 烤25-30分钟（看上色情况）

步骤 2

油醋汁： · 1勺巴萨米克醋➕3勺橄榄油➕少许手磨黑胡椒碎

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

沙拉： · 芝麻菜铺底 上面放小番茄 黑橄榄 巴玛火腿

步骤 5

中间放水牛芝士球

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步骤 6

步骤 6

表面淋油醋汁 迷迭香装盘

步骤 7

（油浸小番茄也可以直接用新鲜番茄替代，与新鲜罗勒叶搭配,也是日常吃法之一～～）

🇮🇹意大利卡布里沙拉｜健康、低脂又美味✔️的小贴士

📝 Caprese Salad的全部食材，都是非常健康和美味的！无糖低碳、优质脂肪、优质蛋白质的组合，绝对是减脂期和健康饮食的完美选择～～

菜谱创建时间：2021-03-24 16:53:03