酸辣柠檬🍋无骨鸡爪

作者： Seven_一只七七張

比外面买的便宜➕好吃😋

用料

• 鸡爪 500g
• 柠檬 2个
• 洋葱 1个
• 小米椒 5个
• 香菜 2根
• 料酒 1勺
• 八角 1个
• 花椒 10粒
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 老抽 2勺
• 生抽 5勺
• 白醋 3勺

酸辣柠檬🍋无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

给鸡爪爪做美甲，剪去指甲； 水➕料酒➕八角➕花椒➕香叶➕桂皮，煮10分钟

步骤 2

小米椒切碎

步骤 3

柠檬切片，去除籽

步骤 4

洋葱切丁

步骤 5

➕小米椒➕柠檬➕小米椒➕生抽➕老抽➕白醋

步骤 6

鸡爪过冰水，去骨（这个需要技术，看看别人咋弄的吧）； 一起拌！

酸辣柠檬🍋无骨鸡爪的小贴士

口味可以随意变化，也可以➕百香果~ 好好次🥰

菜谱创建时间：2021-03-22 17:29:35