家常小炒肉

作者： SSS_Sunshine

用料

• 五花肉 300克
• 青椒 5个
• 蒜 3瓣
• 葱 半根
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 耗油 1勺
• 糖 半勺

家常小炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒切斜段，葱切段，姜切碎，蒜切末备用

步骤 2

五花肉洗净切片，放入碗中，加生抽，料酒腌制五分钟

步骤 3

锅中放入青椒干炒，炒至青椒微微变色捞出备用

步骤 4

锅里放油，烧热，加入葱姜蒜炒香

步骤 5

加入腌好的五花肉，炒至微卷出油变色，加入一勺生抽，一勺耗油，炒至入味，加入青椒，半勺糖，拌匀，出锅！

菜谱创建时间：2021-03-17 17:21:54