♨️酥香味美🌸春之樱花曲奇，无需模具也能做

作者： Feng意画

三月里，樱花盛开，今天来分享一款应景的樱花曲奇饼干，简单易做又高颜值，满满少女心～朵朵花儿能吃～

用料

• 黄油 75克
• 低筋面粉 145克
• 鸡蛋液 35克
• 糖粉 42克
• 红丝绒液 4～5滴

♨️酥香味美🌸春之樱花曲奇，无需模具也能做的做法步骤

步骤 1

黄油切块软化，加糖粉搅打均匀。

步骤 2

分三次加入鸡蛋液。

步骤 3

依次充分搅打均匀。

步骤 4

筛入低筋面粉拌至无干粉状态。

步骤 5

留取一点原色面团，剩余的加红丝绒液。

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步骤 6

步骤 6

揉匀成团。

步骤 7

分成每个为12克的小剂子，搓圆。

步骤 8

取小面团按压或擀成圆饼状，切5瓣。

步骤 9

用两个手指往中间捏成花瓣状态，取原色面团搓成小圆点，按压在花蕾的位置上。

步骤 10

入预热的烤箱中，上下火165度约18分钟，上色后记得盖锡纸防止颜色烤深。

步骤 11

美美的樱花曲奇就完成了！

步骤 12

朵朵花儿都能吃！

♨️酥香味美🌸春之樱花曲奇，无需模具也能做的小贴士

请根据各自烤箱情况酌情调整烘烤的温度和时间！

菜谱创建时间：2021-03-15 19:31:11