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消化饼芝士蛋糕(无烤箱版)

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作者: frosthy
当年跨国探望当时的女友现在的太太,她为我做的第一份甜品,好吃得一直无法忘记。食谱先还原出来,势必要逼她再给我做一次~

用料

消化饼芝士蛋糕(无烤箱版)的做法步骤

步骤 1

把消化饼干碾压成渣渣

步骤 2

黄油融化,和饼干渣充分混合

步骤 3

选择适合的容器,垫上锡箔纸,整理一下形状

步骤 4

把混合好的“饼干糊”倒入容器,用平底的杯出尽吃奶的力压平夯实

步骤 5

盆内加入奶油奶酪、炼奶、柠檬挤汁,然后全部搅在一起。为了口感好,请拼命搅匀!

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步骤 6
步骤 6

馅料倒入饼底当中,硅胶刮刀磨平,放到冰箱冷藏3小时

步骤 7

(后续发挥)奥利奥压碎成粉末或者小碎块,丢在表面。或者有自己喜欢的水果,都可以替代成为topping

步骤 8

开吃!

菜谱创建时间:2021-03-01 00:19:21
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