将盐渍小豆皮用温水反复清洗。
地无须泡发，洗净后直接挤干水份备用。
准备配料
锅内加入油，烧热后加配料快速翻炒
炒均后加入盐和白糖
倒入小豆皮，炒至均匀。 喜欢脆脆口感可多放油，炒至无水气。 关火后放味精再次炒均匀。
盛盘享用吧！ 多余小豆皮装保鲜盒放冰箱可存放三天左右。