红烧鲜菇

作者： 暧昧厨坊

鲜嫩，怡香醇口，比鮑魚还美味的红烧香菇。

用料

• 淀粉 1小勺
• 葱花 少许作点缀
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 油 2克
• 蚝油 1勺
• 香菇 8朵
• 姜，禁头 少许
• 肉丸 1勺
• 樱桃番茄 1个(看个人喜欢)
• 白沙糖 2勺

红烧鲜菇的做法步骤

步骤 1

先将鲜香菇开水煮半熟，捞出过冰水，接着起锅将姜禁爆香后，放入鲜香菇煎小会(两面)接着放入酱料调味，调色，然后把肉酱放在香菇表面，用汁烧下，放中小火焖三分钟，肉酱熟即可捞出装盘，最后打上葱花和樱桃番茄表缀完成。

菜谱创建时间：2021-02-24 14:28:18