牛萨萨（沙琪玛和雪花酥的结合，别有一番风味）

作者： 一张停不下的嘴

仅供自己记录使用

用料

• 💛沙琪玛条：
• 鸡蛋 2个（小一点的鸡蛋）
• 中筋面粉 140克
• 泡打粉 2克-4克
• 💛牛扎部分：
• 黄油 30克
• 海盐 适量
• 棉花糖 138克
• 奶粉 50克
• 沙琪玛条 100克
• 坚果（蔓越莓，任意坚果，黑芝麻，枸杞） 25克

牛萨萨（沙琪玛和雪花酥的结合，别有一番风味）的做法步骤

步骤 1

沙琪玛条制作：把所有材料混合均匀揉成团，放冰箱松弛半小时，拿出擀成面片切成条，放油锅炸至漂浮捞出备用.

步骤 2

锅中放入海盐.黄油融化，下棉花糖融化，下奶粉搅拌均匀，下沙琪玛条，坚果翻拌均匀整形即可.

牛萨萨（沙琪玛和雪花酥的结合，别有一番风味）的小贴士

沙琪玛条用100度烤箱保温 沙琪玛条也可以买半成品

菜谱创建时间：2021-02-20 15:40:16