把蛋黄和白糖混合在一起,加入一半牛奶,中火煮至冒小泡泡
加入另一半牛奶,煮一分钟,边煮边搅拌
用保鲜膜包住,放冰箱冷藏1小时
将奶油和香草精边混合边打发
mascarpone cheese 和蛋黄液混合至均匀细腻
混合咖啡和朗姆酒至一个小碗,准备tiramisu的容器,将lady finger浸入混合液中,3秒左右,分别排列在容器底部
均匀涂抹上一半的蛋黄 cheese的混合液,再涂上一半淡奶油
重复步骤6和7
在表面均匀洒上可可粉
放入冰箱冷冻室,第二天早上就能享用了!