杏鲍菇表面有淡淡的黄色,就像图中一样,纯白色的是漂白的。
杏鲍菇切成5厘米长的段,再切成0.5厘米厚的薄片,再切成1厘米左右的宽度。
胡萝卜🥕切丝。
小美锅放入油,放入杏鲍菇段。3分钟/V/反转1。
加入胡萝卜丝、蚝油、生抽、老抽水,按上面的图炒一下。(小朋友吃需要这么多时间,软烂),时间可以自己调节。
出锅了,是不是很简单,试试吧,很美味哟!