无奶油蛋挞

作者： 那么跳脱的猪腩肉

用料

• 蛋黄 1个
• 牛奶 50克
• 糖 6克
• 蛋挞皮 3个

无奶油蛋挞的做法步骤

步骤 1

把糖和牛奶小火加热，待糖融化后，关火，冷凉（我不爱吃糖放的少，喜欢吃甜的多放）

步骤 2

冷却后得牛奶加入蛋黄，用筷子打散，（份量小不需要用打蛋器的）

步骤 3

最后倒进蛋挞皮，送入烤箱160度30分钟。（图片上我做了两倍量，用的全蛋，关于温度，根据自己家的烤箱温度来，有的烤箱温度偏低有的偏高，所以看你自己烤箱得实际温度）低温时间长，高温时间短一点

步骤 4

成功出炉

菜谱创建时间：2021-02-06 10:19:24