红豆馅

作者： 萌妈私家小厨

用料

• 红豆 200克
• 水 适量
• 红糖 50克

红豆馅的做法步骤

步骤 1

红豆倒入适量水泡一宿（10小时以上），让红豆泡发至两倍大，放在电饭锅里按正常蒸饭键煮熟；

步骤 2

取红糖50克备用，

步骤 3

热锅倒入少许植物油，油温调到中小火，把煮好的红豆沥干水分倒入锅中翻炒，炒至水分微微发干后，倒入红糖不停翻炒，炒出香味（大约两三分钟）即可关火备用。

红豆馅的小贴士

喜欢桂花味，可以出锅倒入少许糖桂花酱，搅拌均匀。

菜谱创建时间：2021-02-03 23:41:12