1.胡萝卜🥕洗净擦丝(如果有泥洗不太干净,去皮即可) 2.鸡蛋两个,加少许盐打散 3.锅中热油,先炒出鸡蛋,剩出备用 4.再填点油,油热以后,葱切丝爆锅,出香味后,放入胡萝卜翻炒,炒到胡萝卜丝发软,倒入炒好的鸡蛋,再加一点点盐翻炒均匀出锅!
美味