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可能是最简单的芋泥

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一直是狂热的芋头爱好者。其实对我来说,蒸芋头就已经很好吃了,因为想做芋泥奶酪包,所以决定做些芋泥自己吃。 这次的芋泥不仅热量低,用料少,而且味道也不错

用料

可能是最简单的芋泥的做法步骤

步骤 1

将削了皮的芋头切块(片),放入蒸锅蒸30分钟,直至筷子可以轻松插入(我看各种方子时间不等,但尽量还是蒸熟一些)

步骤 2

将黄油趁热加入蒸好的芋头中,用芋头的温度融化黄油(我这里只加了五克左右,如果喜欢奶香浓郁一些的,可以多加一点,糖也要在这一步骤加入),之后将芋头和牛奶一起放入厨师机搅拌至顺滑的泥状即可。(没有厨师机,直接用勺子压也行)

步骤 3

将搅拌好的芋泥放入保鲜盒,待凉后,放入冰箱冷冻保存。

菜谱创建时间:2021-02-03 09:26:24
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