将削了皮的芋头切块(片),放入蒸锅蒸30分钟,直至筷子可以轻松插入(我看各种方子时间不等,但尽量还是蒸熟一些)
将黄油趁热加入蒸好的芋头中,用芋头的温度融化黄油(我这里只加了五克左右,如果喜欢奶香浓郁一些的,可以多加一点,糖也要在这一步骤加入),之后将芋头和牛奶一起放入厨师机搅拌至顺滑的泥状即可。(没有厨师机,直接用勺子压也行)
将搅拌好的芋泥放入保鲜盒,待凉后,放入冰箱冷冻保存。