一定要新鲜且个头好看一点得草莓🍓
巧克力隔水融化,用黑巧克力
隔水融化,温度高点巧克力会越稀,不要太浓稠了,否则蘸面就不那么光滑了 白巧克力同上的方法一样.也是隔水融化,然后草莓蘸面,如果没有白巧克力可以不用,我主要是拿来装饰好看的,你也可以用其它代替,我想了个办法用奶粉加牛奶调匀一下是不是白色的,哈哈…
蘸好巧克力面之后就是靠装饰了,纹路是裱花袋挤出来的,装饰糖跟小花铂金纸都是食用装饰的,要等巧克力完全干了再装饰
成品真的好赞👍