1、豆芽洗净,开水炒一下。2、黄瓜去皮,擦成丝。3、蒜、葱切末。
锅中倒油,花生米翻炒均匀,炒熟捞出备用。
调料汁:2勺生抽、1勺醋、1小勺糖放入碗中,碗中加蒜末、葱末。
热锅下油烧开,将油倒入调料汁里爆香。
将黄瓜丝和用水焯过的豆芽、花生米放入调料汁中,搅拌均匀。
撒上香菜碎即可✅✨简单快捷好吃!快来试一试吧😋